Den avnjöts tillsammans med Cicci framför sista avsnittet av Taboo med Tom Hardy (eller Tom Hårdy som jag kallar honom) som är lika läcker som den här pajen
Till det gjorde jag en kall sås, jätte god. Jag ugnsstekte laxen på 175 grader i ca 15 min. En sallad på ruccola avokado och rödlök sen var middagen perfekt=)2 dl cremefraiche1 dl gräddfil2msk grovsenap1 salladslök,finhackad4 msk hackad färsk salviasalt,pepparblanda låt stå 20-30 min 175 grader
Servera äggröran med kallröklax och en klick av avokado crèmen. Börja därför i en kall panna. Blanda avokado och philadelphiaost i en skål men en gaffel
Laxen hade jag köpt färdig, så den värmde jag bara lite i ugnen, men man kan äta den kall också. Gjorde en citronmajonäs och avokadoröra som såser till den varmrökta laxen
Ställ kallt, några timmar. Jag gjorde en räksallad till med räkor, blandade bladgrönsaker, avokado, olivolja, italiensk salladskrydda och äppelcidervinäger
Ta upp med en hålslev och lägg i kallt vatten för att stoppa tillagningen. Och nej, jag tar inte åt mig äran att ha uppfunnit grejen med att göra fries av avokado - men att göra dem glutenfria, crunch-iga, fulla av smak och täckta med sesamfrön - den äran får ni faktiskt ge mig
Blanda lax, räkor, ägg, avokado och lök med creme fraiche och majonnäs. Kalllax- och räkpaj. Gårdagen startade visserligen jättekall men avslutades desto varmare
Skölj fisken i kallt vatten och placera den i formen. Jag åt i dag fisken och rotsakerna med en fjärdedels avokado och en enkel sallad med spenat, paprika, tomat och gurka
Snön töar förvisso bort nu, men grått och kallt är det ju fortfarande. Det var sommar, och en kvinna stod och grillade lax på en solig takterass barfota